¹⁶Az apát és a vendégek számára legyen külön konyha, hogy a bizonytalan időben érkező vendégek, - hisz a monostorban az ilyenek sohasem hiányoznak -, ne zavarják a testvéreket. ¹⁷Erre a konyhára egész évre két testvért rendeljenek ki, akik jól el tudják látni ezt a munkát. ¹⁸Szükség esetén adjanak melléjük segítőket, hogy zúgolódás nélkül szolgáljanak. Viszont ha kevesebb az elfoglaltságuk, menjenek munkára oda, ahova rendelik őket. ¹⁹De ne csak őnáluk, hanem a monostor minden munkakörében ez legyen az elv: ²⁰amikor szükséges, segítséget adjanak nekik, viszont ha nincs dolguk, engedelmesen tegyék meg, amit parancsolnak. ²¹A vendégek lakását is olyan testvérre bízzák, kinek lelkét istenfélelem tölti el. ²²Legyen ott kellő számban ágy készen. Az Isten házát bölcsek bölcsen kormányozzák. ²³A vendégekhez pedig, aki arra parancsot nem kap, semmiképpen ne csatlakozzék, és velük beszédbe ne elegyedjék, ²⁴hanem ha találkozik velük vagy meglátja őket, alázatosan köszönjön, amint mondottuk, és áldáskérés után menjen tovább azzal a megjegyzéssel, hogy nem szabad a vendéggel beszélgetnie.